Les entrées

Terrine de campagne au foie                                     Crabes farcis

Farcis de moules                                                        Coquille Saint-Jacques

Emincé d'artichaut à la sauge et au lard rôti              Salade guérandaise

Poêlée de berniques                                                    Flan aux crevettes

Salade de boudin noir                                                Pain au thon

Artichauts à la bretonne